Place des Epices est une épicerie bio en ligne tenue par deux passionés : Franck dénicheur de saveurs culinaires et Frédérique une botaniste passionnée par les épices.
Ils ont grandi dans des familles de restaurateurs et travaillent avec les meilleurs fournisseurs d’épices pour fournir de produits top.
Toues les épices sont bio (à part quelques poivres spéciaux qui sont cultivés par des petites fermes qui n’on pas encore de label) et en grande partie éco-responsables. Compte tenu de la qualité médiocre des épices que l’on trouve communément sur le marché, ils ont décidé de créer ce site pour partager leur passion en nous aidant à dénicher facilement des produits de qualité.
Ils torréfient, assemblent et moulent tous les épices à la commande pour conserver les saveurs. Depuis 2020 ils font partie du Collège Culinaire de France, c’est une véritable reconnaissance de la qualité de leur travail.
En résumé, Place des Epices c’est :
- environ 250 références d’épices, sels, curiosités
- des produits Bio, responsables, savoureux
- des produits moulu à la commande pour conserver les arômes
- des moutures personnalisées
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