Compostage

Compostage

Définition du mot « Compostage »

Le compostage est une mise en fermentation de certains déchets issus de l’agriculture ou des zones urbaines de façon à produire du compost. Le compost est une matière riche en minéraux et matières organiques. Elle sert d’engrais pour enrichir les terres agricoles.

Le compostage peut se faire à l’aide de micro-organismes tels que des bactéries, des champignons et des vers de terre, qui décomposent les matières organiques en substances nutritives pour les plantes.

Le compostage peut être effectué de différentes manières, y compris en utilisant des composteurs domestiques, des tas de compost ou des installations de compostage industrielles. Les matières organiques les plus couramment compostées incluent les déchets de cuisine tels que les épluchures de légumes et les restes de repas, les feuilles et les branches mortes, ainsi que les excréments d’animaux domestiques. Le compostage est un excellent moyen de valoriser ces déchets biodégradables.

Le compostage est une pratique écologique qui permet de réduire la quantité de déchets envoyés en décharge et de produire un fertilisant naturel pour les jardins et les potagers.